Languedoc

Domaine de la Provenquière   Původně zde od 15. Století byl statek, založený Jehanem Provenquierem,  který v roce 1860 koupil poradce Napoleona III. Paul Teissonnière,  a přestavěl jej na dnešní zámeček.  V roce 1954 majetek získala rodina Robert, vysadili a postupně rozšiřovali vinice na dnešních 150 hektarů...

Domaine de Saint-Cels se nachází asi 30 km od B=ziers v srdci apelkace Saint-Chinian. Rodinné vinařství obhospodařuje celkem asi 80 hektarů vinic přímo v Saint-Chinianu, dále v Murviel, u Béziers a v Assignanu.

Na některých zdejších vinicích se podle archeologických nálezů opravdu pěstovalo víno už v antice. Gustav Viennet je ze sedmé generace rodiny, která zde dělá vína dnes a klade důraz na respektování specifických podmínek jednotlivých rozmanitých vinic, na jejich mikroklima a diverzitu výsledných rodinných vín, která spadají pod apelaci IGP...